New York · Món ngon

Món ngon ở New York

Các món gắn với phố, chợ hoặc làng quanh thành phố.

Pizza New York

Các quán lát mỏng ở Manhattan và Brooklyn

Đế mỏng, rộng, gấp lát lại khi ăn. Phô mai và sốt cà.

Wikipedia New York-style pizza mô tả lát rộng đế mỏng của thành phố.

Nguồn

Bagel

Tiệm Do Thái và tiệm bánh phố

Vòng bánh mì luộc rồi nướng, đặc ruột. Ăn với phô mai kem.

Wikipedia bagel gắn bánh với cộng đồng Do Thái Đông Âu ở New York.

Shisma · CC BY 4.0

Nguồn

Xúc xích bánh mì

Xe đẩy ở công viên và góc phố

Xúc xích nướng kẹp bánh mềm, tương cà và mù tạt. Món xe đẩy, không phải bữa cung đình.

Wikipedia hot dog kể món này rất phổ biến ở xe đẩy New York.

Nguồn

Pastrami

Quán thịt muối ở Lower East Side

Thịt bò ướp muối và gia vị, hấp, kẹp bánh rye. Quán cổ ở phía nam Manhattan.

Wikipedia pastrami mô tả thịt xông khói của các quán Do Thái New York.

Nguồn

Bánh phô mai

Tiệm bánh

Bánh đặc, nướng, vị chua nhẹ của phô mai. Ăn tráng miệng.

Wikipedia cheesecake có mục kiểu New York, đặc và nướng.

Nguồn

Bánh pretzel

Xe gần ga

Bánh mì xoắn, rắc muối cục. Ăn nóng trên đường.

Wikipedia pretzel kể bánh xoắn muối bán ở các thành phố Mỹ, trong đó có New York.

Nguồn

Súp nghêu

Quán gần bến

Súp sữa và nghêu, bánh quy giòn. Món bờ biển phía đông, không phải phở.

Wikipedia clam chowder phân biệt kiểu New England nấu sữa.

Nguồn
Món ngon New York