Món ngon ở Paris

Bánh mì baguette

Lò bánh trong các quận

Ổ dài, vỏ giòn, ruột lỗ. Pháp có quy định bột và cách nướng cho loại bánh truyền thống.

Wikipedia baguette mô tả ổ bánh dài của Pháp, gắn với bữa ăn hàng ngày.

Nick Thweatt · CC BY-SA 3.0

Croissant

Quán cà phê sáng

Bánh bột cán bơ, hình trăng khuyết, ăn sáng với cà phê.

Wikipedia croissant ghi bánh cán bơ phổ biến ở các quán Paris.

Petr Kratochvil · CC0

Súp hành

Quán cũ gần chợ

Hành nấu chậm, nước thịt, phía trên là bánh mì và phô mai nướng.

Wikipedia French onion soup gắn món với các quán đêm của Paris.

Crêpe

Quán vỉa hè

Bánh bột mì hoặc bột kiều mạch, ngọt hoặc mặn. Breton mang món này vào phố.

Wikipedia crêpe mô tả bánh mỏng của Pháp, có bản mặn galette.

David Monniaux · CC BY-SA 3.0

Macaron

Tiệm bánh

Hai vỏ hạnh nhân kẹp nhân. Không phải bánh dừa. Màu là phẩm thực phẩm.

Wikipedia macaron phân biệt bánh hạnh nhân Pháp với các bánh cùng tên khác.

Michelle Naherny · CC BY-SA 4.0

Phô mai

Chợ và tiệm chuyên

Pháp có rất nhiều phô mai từ sữa bò, dê, cừu. Ăn sau bữa chính.

Wikipedia French cuisine nhắc phô mai là phần riêng của bữa ăn.

Ốc sên bơ tỏi

Nhà hàng cổ điển

Ốc nuôi, nướng với bơ và tỏi. Không phải ốc vỉa hè Sài Gòn.

Wikipedia escargot mô tả món ốc nướng bơ của ẩm thực Pháp.